Welkom bij restaurant De Zwaan


Onze Kaart Reservatie
Welkom bij restaurant De Zwaan.

verlof van 10 tot en met 14 april

Chef Deborah Seys en gastheer Dries Blomme verwelkomen jullie graag in hun pittoresk restaurant. Het is een no-nonsens restaurant waar ook fijnproevers hun gading vinden.

Deborah staat garant voor nieuwe gerechten met een klassiek karakter, ze werkt uitsluitend met kraakverse producten en volgt het ritme van de seizoenen.

Deborah en Dries hechten er bijzonder veel belang aan dat de gasten zich thuis voelen, het creëren van een gezellige plek waar je graag een aantal uren vertoeft.

’s Winters is het heerlijk zitten vlak bij de knetterende open haard of in een gezellig hoekje bij de charmante wijnkast die naast Franse klassiekers diverse wereldwijnen bevat.

Al van bij de eerste zonnestralen is het zalig vertoeven in de ommuurde, groene binnentuin. Een fijne plek om gezellig buiten te tafelen.

Hier kom je thuis…

Graag tot binnenkort!

menukaart

to share

bordje charcuterie duroc d’olives, pan de cristal                                                             21,00

kreeftenkroketjes, mayonaisse piment d’espelette                                             6 st. / 24,00

tataki van tonijn, dashi, daikon, sesam                                                                              23,00

oester fine de claire nr 2                                                                                       per stuk / 4,00

gelakte kippenboutjes, hoisinsaus                                                                           6 st. / 16,00

voorgerecht

carpaccio van gerookt holstein rund, ruccola, pijnboompit                                      24,00

scampi van de chef of scampi appel en curry                                                               20,00

garnaalkroket, gefruite peterselie                                                                                  21,00

kroket oud brugge kaas, gefruite peterselie                                                                 17,00

velouté van witte asperges, tartaar van rivierpaling, groene asperges               22,00

gemarineerde zalm, gerookte witte asperges, zure room, dille, daslook               22,00

asperges op z’n vlaams                                                                                                    21,00

pijlinktvis, zuiderse tomatensaus, peterseliewortel, puntpaprika, vongolé           20,00

rollade gerookt holstein, knolselder, rivierkreeft, structuren biet, radijs               23,00

weeklunch

Op woensdag, donderdag en vrijdagmiddag serveren wij naast onze kaart eveneens een weeklunch.

Keuze tussen soep of voorgerecht, gevolgd door een keuze uit vis of vlees.

WEEKLUNCH 3, 4 & 5 april

wortel & zoete aardappel soep

of

carpaccio van rund, parmezane, ruccola

zeewolf gepaneerd, salsa avocado en tomaat, pasta

of

steak, peperroomsaus, frisse salade, verse frieten

lunch met soep 27,00 euro

lunch met voorgerecht 30,00 euro

sfeerbeelden

info & contact

Contacteer ons

Info

Naam: De Zwaan
Adres: Wannegemdorp 4, 9772 Wannegem-Lede
Bellen: 09 383 69 83
Gesloten op: Maandag en dinsdag
Openingsuren: 

Woensdag, Donderdag, Vrijdag, Zondag: Open van 12.00 tot 14.00 en van 18.00 tot 21.30

Zaterdag: Open van 18.30 tot 21.30

info: info@gasthofdezwaan.be
TVA: 0451 204 606

Faciliteiten en services

faciliteiten:

  • parking, binnentuin als terras, kindvriendelijk
  • master card, visa

reservatie

Overnachten

Indien u iets langer van de streek wenst te genieten, zijn er diverse b&b’s in de omgeving van het restaurant.

www.hofdemote.be

www.gattonero.be

www.lozerkasteel.be

© Copyright - DE ZWAAN - TVA: 0451 204 606