Welkom bij restaurant De Zwaan


Onze Kaart Reservatie
Welkom bij restaurant De Zwaan.

Chef Deborah Seys en gastheer Dries Blomme verwelkomen jullie graag in hun pittoresk restaurant. Het is een no-nonsens restaurant waar ook fijnproevers hun gading vinden.

Deborah staat garant voor nieuwe gerechten met een klassiek karakter, ze werkt uitsluitend met kraakverse producten en volgt het ritme van de seizoenen.

Deborah en Dries hechten er bijzonder veel belang aan dat de gasten zich thuis voelen, het creëren van een gezellige plek waar je graag een aantal uren vertoeft.

’s Winters is het heerlijk zitten vlak bij de knetterende open haard of in een gezellig hoekje bij de charmante wijnkast die naast Franse klassiekers diverse wereldwijnen bevat.

Al van bij de eerste zonnestralen is het zalig vertoeven in de ommuurde, groene binnentuin. Een fijne plek om gezellig buiten te tafelen.

Hier kom je thuis…

Graag tot binnenkort!

menukaart

to share

goujonettes, verse tartaarsaus, gefruite peterselie                                                          21,00 

gegrilde witte pens, chimichurri                                                                                          17,00

gebakken schelpjes, kokosmelk, citroengras                                                                     24,00

royal belgian caviar platinum 10 gram, blini’s, zure room                                              32,00

oester Utah beach nr. 3                                                                                            4,50 per stuk

pan de cristal, stracciatella burrata, tomaat, italiaanse culatta                                      22,00

voorgerecht

carpaccio van gerookt holstein rund, rucola, pijnboompit                                         24,00

scampi van de chef of scampi appel en curry                                                               20,00

garnaalkroket, gefruite peterselie                                                                                  21,00

kroket oud brugge kaas, gefruite peterselie                                                                   17,00                   

gebakken langoustine, bloemkool, vanille, langoustine jus – pastis                         28,00

(als supplement: 10 gram royal belgian caviar platinum / + 25,00 euro)

iers krabbenvlees, knolselder, yuzu, brioche, jonge prei                                            24,00

tomaat garnaal, frisse salade                                                                                           24,00

weeklunch

Op woensdag, donderdag en vrijdagmiddag serveren wij naast onze kaart eveneens een weeklunch.

Keuze tussen soep of voorgerecht, gevolgd door een keuze uit vis of vlees.

WEEKLUNCH 9, 10 & 11  oktober

rollade Iers rundsvlees, knolselder, rivierkreeft, bietencrème

of

butternutsoep met breydelspek

zalm teriyaki, noedels, wokgroenten

of

tagliata ierse lende, rucola, parmezane, verse frieten

lunch met soep : 27,00 euro

lunch met voorgerecht : 30,00 euro

sfeerbeelden

info & contact

Contacteer ons

Info

Naam: De Zwaan
Adres: Wannegemdorp 4, 9772 Wannegem-Lede
Bellen: 09 383 69 83
Gesloten op: Maandag en dinsdag
Openingsuren: 

Woensdag, Donderdag, Vrijdag, Zondag: Open van 12.00 tot 14.00 en van 18.00 tot 21.30

Zaterdag: Open van 18.30 tot 21.30

info: info@gasthofdezwaan.be
TVA: 0451 204 606

Faciliteiten en services

faciliteiten:

  • parking, binnentuin als terras, kindvriendelijk
  • master card, visa

reservatie

Overnachten

Indien u iets langer van de streek wenst te genieten, zijn er diverse b&b’s in de omgeving van het restaurant.

www.hofdemote.be

www.gattonero.be

www.lozerkasteel.be

© Copyright - DE ZWAAN - TVA: 0451 204 606